miércoles, 1 de abril de 2009

Ensalada de judias verdes








Es una ensalada muy sencilla, es rápida de elaborar y viene bien para acompañar cualquier plato de carne o pescado a la plancha. Yo le puesto solo judias verdes, cebolla y tomate, pero le podeis poner muchisimas cosas más. Las cantidades las podeis modificar según para las personas que la querais hacer. Yo hice esas cantidades para dos personas.


Ingredientes:


250grs de judias verdes.


2 tomates maduros.


1 Cebolla o dos si son pequeñas.


Aceite.


Sal.


Vinagre.
Troceais las judias verdes y las coceis. Picais los tomates y las cebolla en trozos pequeños.
Cuando las judias verdes están frias le añadis los tomates y la cebolla. Aliñais con aceite, vinagre y sa, y a comer. Ya veis lo rápida que es.

0 comentarios:

El sabor de mi cocina...   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP