miércoles, 17 de junio de 2009

Tarta de turrón


Fue una de las tartas que hice para el cumpleaños de mi peque, era su primer cumpleaños.
Ingredientes:
1 plancha de bizcocho, podeis usar el que querais, yo le puse un bizcocho genoves, que recorte con el tamaño del molde, también está rica con una base de galletas. Aunque como no es muy alta en esa ocasión yo pondría el doble de ingredientes.
1 tableta de turrón blando de jijona.
2 sobre de cuajada.
200ml de nata liquida.
1/2 litro de leche.
1 cubilete de azucar (thermomix).
Preparación:
Poneis el azucar y pulverizais unos segundos 5-10.
Añadis el turrón y también triturais, yo lo puse en velocidad 5-6.
Añadis el resto de ingredientes y porgramais 8 minutos, velocidad 2, 100º.
Una vez finalizado el tiempo poneis encima de la plancha de bizcocho, dentro de un molde por supuesto y dejais cuajar y enfriar. Conservar en el frigorífico.
Yo la decore con barquillos rellenos de turrón y almendras en cubitos.

2 comentarios:

Mery

¡¡Hola!!, perdona que no haya pasado antes por aqui, con el cambio de look del blog he estado algo liada.

Esta la apunto aunque no me gusta mucho el turron en mi casa si hay a los que les disloca.


Un saludo y gracias por la receta.

El sabor de mi cocina

Pues pruebala que te sorprenderá, tiene una tetura muy buena.
Besos

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